FIT SAŁATKA NA WIECZÓR

Domowe gotowanie

Jak obiecałam, wrzucam moje kolejne, domowe przepisy :) Dzisiaj mój sposób na wieczorne zachcianki. Sałatka to świetna alternatywa dla kanapek, choć wiem, że to one zazwyczaj smakują w domu najlepiej. Ale uwierzcie mi – zieleninka to znacznie lepsze rozwiązanie dla naszego organizmu oraz sylwetki. Ja dzięki tej sałatce, pół roku temu zaczęłam walkę o swoje nowe ciało.

Dzisiaj podam Wam moją kompozycję smaku, która pomogła mi uporać się fazą poszukiwania smaku podczas wieczornego kanapowania. Ta sałatka była dla mnie pierwszym krokiem w walce o zmianę kilogramów i przede wszystkim brzuszka. Jak większość z Was ubóstwiam dobre pieczywo, ser żółty, dobrą wędlinę i dużżżżo masła plus soczysty pomidor. Ale to właśnie pieczywo jest najgorszym wyborem jesli chodzi o jedzenie przed snem. Spróbujcie odstawić wieczorny chleb, bułeczki czy bagietki i spróbujcie tej pełnej smakowitości miski ze szpinakiem.

I co fajne – ta wersja smakuje też Panom :)

Składniki:

  • 1 jajko ugotowane na twardo
  • 3 duże garści świeżego szpinaku
  • 1/3 cebuli lub 1 szalotka
  • 1 mała puszka tuńczyka w sosie własnym ( ja lubię RioMare bo ma dobrą objętość )
  • 1 ogórek konserwowy
  • 1/2 dużego pomidora
  • 1/2 pęczka szczypioru
  • garść płatków migdałowych

sos: 

  • duża łyżka musztardy z gorczycą
  • 1 łyżeczka miodu/ syropu z agawy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny/ octu jabłkowego
  • 2 szczypty soli
  • pieprz do smaku
  • 3 lub 4 łyżki wody

Cebulę siekamy w piórka, ogórka i pomidora kroimy na ulubioną wielkość kawałków. Do miski wrzucamy szpinak, posypujemy posiekaną cebula i pokrojonymi warzywami. Tuńczyka odcedzamy i wrzucamy do sałatki. Jajko rozrywamy w rękach na cząstki i wrzucamy.

W szklance mieszamy wszystkie składniki sosu i polewamy nim sałatkę.

Szczypior siekamy i posypujemy całość.

Smacznego Moi Drodzy :*

IMG_1877 IMG_1878 IMG_1890 IMG_1895 IMG_1896

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *