Leczo – łatwe i smaczne

Leczo to jedno z dań jednogarnkowych, które smakuje zawsze. Gotując tą potrawę, można zdecydowanie dać upust swoim fantazjom smakowym. Ja przepadam za klasyką, jest więc: papryka, dużo czosnku i parówki ;) A jak Wy przygotowujecie swoją wersję leczo? Co musi w nim być? Składniki:...

więcej

Tarta z fenkułem, cykorią i serem pleśniowym

Ahhh …okazało się, że połączenie kopru włoskiego, zwanego fenkułem, z cykorią i serem z niebieską pleśnią jest absolutnie przepyszne. Polecam te przepis…jest prosty w wykonaniu i zadowoli każde podniebienie, nawet to, które ubóstwia potrawy mięsne. Składniki: Kruche...

więcej

Ciastka Chocokate

_DSC0036

Niezwykle miła sytuacja, świetny wernisaż. Miałam zaszczyt  dołożyć swoją czekoladową cegiełkę do prezentacji przepęknej , nowej kolekcji biżuterii Chocokate. Kasia zaproponowała mi wspólne przygotowanie malutkiej przekąski serwowanej podczas tego wydażenia. Tym sposobem...

więcej

Kurczak w sosie miętowym z pure z groszku

Kompozycja smaków, która niezmiernie miło się uzupełnia. Słodycz pure z groszku w połączeniu z orzeźwiającym sosem ze świeżej mięty i do tego soczysta pierś z kurczaka. W takich przepisach lubię to, że każdy ze składnków można wykorzystać do całej masy innych dań. Zapraszam...

więcej

Kaczka z jabłkami, cebulą i pomarańczą

Dobre wysmażenie piersi z kaczki wydaje się dość trudnym zadaniem. I tak jest w rzeczywistości. Postanowiłam przećwiczyć parę sposobów i ten, który wam podam, daje smakowity efekt. Przedstawim przepis, który oparty jest na tradycyjnych polskich smakach i być może połączenie cebuli,...

więcej

Sałatka śledziowa

Jeden z pełniejszych smaków sałatki śledziowej jaki próbowałam. Być może podczas nadchodzących świąt i ten przepis się przyda :) Składniki: 3 filety śledziowe ( matjas ) 1 biała cebula 1 średni burak ser żółty typu gouda 2 jajka kwaśna śmietana 18% sól, pieprz, Cebulę...

więcej

Perfekcyjna szarlotka

Moi Drodzy. Najlepsza szarlotka ever i do tego bajecznie prosta do przygotowania. Wyśmienite ciasto kruche, banalnie łatwy mus z jabłek oraz kołderka bezowa. Przygotujcie ją dla swoich najbliższych i zaskoczcie prostotą i perfekcją smaku. :) Miłego pieczenia :) Składniki: Ciasto kruche: 2...

więcej

Szpinak z sosem gorgonzola

Przepis zainspirowany smakami wspaniałego miejsca, jakim jest nadmosrska Jastrzębia Góra i restauracja Kredens :) To tam, pierwszy raz spróbowałam tej kompozycji smków. Postanowiłam stworzyć podobny zestaw i udało się całkiem nieźle :) Zachęcam :) Całość dania świetnie uzupełnia...

więcej

Babeczki bananowe z kruszonką cynamonową

Mniam!! Szklanka ciepłego mleka i babeczki bananowe :) Na śniadanko, lunch czy podwieczorek ?? :) Kiedy je upieczecie, znikną tak szybko, jak szybkie jest ich przygotowanie :) Składniki : 330 g mąki przennej 110g cukru brązowego 180ml mleka 150g rozpuszczonego masła 2 łyżeczki proszku do...

więcej

1234567...8