Tosty z pesto i eskalopkami

Całkiem sympatyczny pomysł na pyszną kolację lub małą przekąske podczas przyjęcia :) Chrupiące tosty w połączeniu z intensywnym smakiem pesto oraz delikatnymi eskalopkami cielęcymi, do tego sałatka na ciepło z cebuli, czosnku, kaparów oraz pomidorków koktajlowych. Zapraszam :)...

więcej

Kuskus z cukinią, bakłażanem i cytrusami

Świetny, smaczny i szybki pomysł na obiad. Nie ukrywam, że uwielbiam wcinać takie „jednogarnkowe” dania podczas lunch’u w pracy. Nie jest to danie ciężkie, ale pożywne i smaczne :) Ciekawą, świeżą nutę smakową daje tu starta skórka z parzonej pomarańczy. Przepyszne...

więcej

Naleśniki żytnie z serem kozim i szynką dojrzewającą

Bardzo przystępny, nietrudny przepis na pyszny obiadek. Proponuję dzisiaj naleśnik z mąką żytnią, serem kozim, rukolą oraz szynką dojrzewającą. Składniki: pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki żytniej 1 jajko szklanka mleka szczypta soli twaróg z mleka koziego szynka...

więcej

Zupa krem z dyni curry

Wcześniej nie miałam okazji nawet próbować kremu z dyni. Ale widząc w pobliskim warzywniaku piękną , pomarańczową kulę, postanowiłam przygotować zupkę, ale nie słodką, lecz z nutą przyprawy curry. Składniki: pół małej dyni szklanka mleka czosnek curry, pieprz, sól pestki dyni...

więcej

Marzenia są po to, aby je spełniać.

To piękne zdanie zostało wypowiedziane przez mojego Tatusia i dało mi siłę do podejmowania decyzji zgodnych z moim sercem. Każde z nas miewa momenty, w których musi wybrać jedną z dwóch, często wykluczających się dróg. Naturalnie otaczają nas przyjaciele, rodzina, praca, dom i...

więcej

Ciastka z musli. Zdrowo, łatwo i pysznie

Ostatnio powróciłam do smaków z dzieciństwa. Składają się na nie aromaty orzechów, płatków owsianych i owoców. Nie może też zabraknąć słodyczy miodu :) Podaję dzisiaj prościutki przepis na ciastka z musli, które idealnie nadają się jako mała słodkość po obiedzie lub pyszna...

więcej

Domowy makaron z brokułami i pomidoram

Uwielbiam od czasu do czasu przygotować sobie pyszne, nieskomplikowane danie na bazie makaronu i warzyw. Od paru miesięcy tak zwane kluski robię sama :) Podam Wam dzisiaj mój sprawdzony przepis na pyszne ciasto makaronowe. Tym razem w postaci tagiatelle. Składniki : Ciasto makaronowe: 100 g...

więcej

Ptysie z kremem waniliowym

Znam osoby, którym ptysie przyprawiły wiele nerwów, łez i ogromnego przerażenia – byłam jedną z nich :) ;) Nic innego o tych smakowitościach nie można powiedzieć, niż to , że robiąc je, należy trzymać się SPRAWDZONEGO przepisu i to, że ich smak potrafi załagodzić każde...

więcej

Ravioli wegetariańskie z kurkami

Jakiś czas temu wypracowałam w swojej kuchni idealne ciasto na ravioli. Troszkę czasu to zajęło, ale efekt jest zadowalający ;) Mając na uwadze tropikalne temperatury za oknami oraz fakt, że pośród moich znajomych jest coraz więcej osób  niejedzących mięsa, postanowiłam dobrać do...

więcej

1...3456789