Wielofunkcyjny robot kuchenny
Hiszpańska fantazja wielofunkcyjnego robota kuchennego Kohersen MyCook wciąż mnie zaskakuje. Łatwy przepis na pyszne śniadanie, zdrową przekąskę i szybki obiad? Nie ma problemu! Kohersen jest dla mnie rozwiązaniem w wielu sytuacjach.
Producenci piszą…”Oprócz podgrzewania i podsmażania, gotuje na parze, mieli, sieka, miksuje, ubija, emulguje, wyrabia ciasto, a nawet kruszy lód. Ostre, samoostrzące się noże obracają się na 10 prędkościach, dostosowując pracę do wymogów przepisu. Dzięki trybowi TURBO poradzą sobie nawet z bardzo twardymi produktami, takimi jak np. kostki lodu czy orzechy” Cóż! TO PRAWDA !
Do tej pory udało mnie się wypróbować część funkcji, ale te sprawdzone są bezbłędne.
Oto parę moich przepisów:
SOS DO DANIA VITELLO TONNATO:
Składniki:
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
- łyżeczka kaparów
- 3/4 małego słoika majonezu
- 1/3 jogurtu naturalnego
- sól, pieprz, słodka papryka
- 1 żółtko
Wszystkie składniki umieszczamy w misie i miksujemy ok 60 sec na wysokich obrotach, do uzyskania gładkiej masy.
Sosem polewamy pieczony schab, cielęcinę lub indyka pokrojonego na cieniutkie paski. Dekorujemy rukolą i pomidorkami koktajlowymi.
SMOOTHIE TRUSKAWKOWE: ( porcja dla 2 osób )
Składniki:
- 1/2 kg truskawek
- 4 łyżki płatków owsianych
- 2 jogurty naturalne
- syrop z agawy
- świeże owoce
Wszystkie składniki miksujemy na średnich obrotach ok 30 sec i gotowe !
SMOOTHIE ZDROWIA: ( porcja dla 2 osób )
Składniki:
- całe awokado
- 3 łyżki płatków owsianych
- 1/2 szklanki mleka roślinnego
- 2 garści szpinaku lub jarmużu
- 2 łyżki syropu z agawy
- garść jagód goji
Wszystkie składniki miksujemy na średnich obrotach, ok 50 sec. I gotowe :)
