Mus z malin i białej czekolady

Mus z malin i białej czekolady – pyszny łatwy przepis :)

Składniki:

  • 300 g malin
  • 200 g białej czekolady
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 250 ml kremówki 36%
  • 16 g domowego cukru waniliowego
  • mięta lub melisa do dekoracji

Maliny przebrać, oczyścić, pozostawić na sicie by odciekły z wody. Kilkanaście owoców odłożyć do dekoracji. Resztę zblendować na gładkie puree lub przetrzeć przez sito. Zblendowane owoce przetrzeć przez sito w celu pozbycia się pestek, ewentualnie dosłodzić cukrem pudrem do smaku.

Czekoladę połamać na drobne kawałki, rozpuścić w kąpieli wodnej. Odstawić do przestudzenia.

Przestudzoną czekoladę wymieszać dokładnie z jogurtem , schować do lodówki. Kremówkę ubić na sztywno z cukrem waniliowym. Delikatnie wymieszać z masą czekoladową.

Nakładać do pucharów, warstwami – biały mus czekoladowy na przemian z musem malinowym. Schłodzić w lodówce, przyzdabiając malinami oraz świeżą miętą lub melisą.


Komentarze 6

  1. Dzięki wielkie!
    Miło dostać komentarz od takiej blogerki jak ty ;)
    U mnie mogłoby być lepiej gdyby nie wieczne problemy z hajsem haha :D chciałbym móc częściej fity wrzucać :)

    Pozdro, Life of a Propser

  2. Witam serdecznie,
    gratuluję bardzo ładnego bloga oraz przepięknych zdjęć! :)

    Czy nie chciałabym dołączyć swoich przepisów na stronę Znajdzprzepisy.pl. Byłabym zaszczycona, jak byś zajrzała do nas :)
    Znajdzprzepisy.pl jest wyszukiwarką, która zbiera przepisy z najlepszych stron oraz blogów kulinarnych. Już ponad 1200 blogerów dołączyło do nas i skorzystało z dodatkowych odwiedzin, które dostarczamy.

    W razie jakichkolwiek pytań pisz śmiało. Chętnie odpowiem na wszelkie wątpliwości!
    Pozdrawiam i życzę miłego dnia! :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *