Dziś postanowiłam podać przepis, który doskonale sprawdza się w roli pomysłu na obiad. Muszle nadziewane mięskiem mielonym z sosem pomidorowym oraz muszle nadziewane szpinakiem, zapiekane pod sosem beszamelowym. Druga opcja jest przyjemną propozycją dla osób niejedzących mięsa. Idealny...
więcej
Generalnie pogoda wskazuje na to, iż grzyby powinny pojawić się lada moment lub wręcz już wzrastać w naszych pięknych, polskich lasach. Na szczęście jeszcze tak nie jest ;) Jednak na kulinarnej, poznańskiej mapie pojawił się niezwykle ciekawy warsztat kulinarny z tematem przewodnim w...
więcej
Od kiedy pamiętam, zaglądałam przez ramię Mamy, wpatrując się w piękną, starą, pachnącą książkę kucharską Kuchnia Polska PWE. Mama otrzymała ją od swojej Mamy, a teraz ja uzupełniam karteczki i karteluszki notując cenne uwagi. Do tej pory zaglądam do podstawowych, polskich...
więcej