To piękne zdanie zostało wypowiedziane przez mojego Tatusia i dało mi siłę do podejmowania decyzji zgodnych z moim sercem. Każde z nas miewa momenty, w których musi wybrać jedną z dwóch, często wykluczających się dróg. Naturalnie otaczają nas przyjaciele, rodzina, praca, dom i...
Ostatnio powróciłam do smaków z dzieciństwa. Składają się na nie aromaty orzechów, płatków owsianych i owoców. Nie może też zabraknąć słodyczy miodu :) Podaję dzisiaj prościutki przepis na ciastka z musli, które idealnie nadają się jako mała słodkość po obiedzie lub pyszna...
Uwielbiam od czasu do czasu przygotować sobie pyszne, nieskomplikowane danie na bazie makaronu i warzyw. Od paru miesięcy tak zwane kluski robię sama :) Podam Wam dzisiaj mój sprawdzony przepis na pyszne ciasto makaronowe. Tym razem w postaci tagiatelle. Składniki : Ciasto makaronowe: 100 g...
Znam osoby, którym ptysie przyprawiły wiele nerwów, łez i ogromnego przerażenia – byłam jedną z nich :) ;) Nic innego o tych smakowitościach nie można powiedzieć, niż to , że robiąc je, należy trzymać się SPRAWDZONEGO przepisu i to, że ich smak potrafi załagodzić każde...
Jakiś czas temu wypracowałam w swojej kuchni idealne ciasto na ravioli. Troszkę czasu to zajęło, ale efekt jest zadowalający ;) Mając na uwadze tropikalne temperatury za oknami oraz fakt, że pośród moich znajomych jest coraz więcej osób niejedzących mięsa, postanowiłam dobrać do...
Spotkał mnie ogromny zaszczyt, ogromna przyjemność i zaskoczenie :) Zostałam poproszona o wzięcie udziału w konkursie kulinarnym…jako członek jury :) Od lewej : Sylwia i Marek, Łukasz i Paweł, Kuba i Magda, Filip i Krzysztof. Opowiem troszkę o tej wesołej i niecodziennej...
Dziś postanowiłam podać przepis, który doskonale sprawdza się w roli pomysłu na obiad. Muszle nadziewane mięskiem mielonym z sosem pomidorowym oraz muszle nadziewane szpinakiem, zapiekane pod sosem beszamelowym. Druga opcja jest przyjemną propozycją dla osób niejedzących mięsa. Idealny...
Generalnie pogoda wskazuje na to, iż grzyby powinny pojawić się lada moment lub wręcz już wzrastać w naszych pięknych, polskich lasach. Na szczęście jeszcze tak nie jest ;) Jednak na kulinarnej, poznańskiej mapie pojawił się niezwykle ciekawy warsztat kulinarny z tematem przewodnim w...
Mus z malin i białej czekolady – pyszny łatwy przepis :) Składniki: 300 g malin 200 g białej czekolady 200 g jogurtu naturalnego 250 ml kremówki 36% 16 g domowego cukru waniliowego mięta lub melisa do dekoracji Maliny przebrać, oczyścić, pozostawić na sicie by odciekły z wody....
Polub, doświadczaj i smakuj życia razem ze mną. Ja wciąż się tego uczę, a pewne jest tylko to, że po 30-stce i narodzinach Bobasa niczego się nie traci, oprócz egoizmu :) więcej...
